Бразилия Суль де Минас — один из самых известных и распространенных сортов бразильского кофе в мире.
Регион произрастания — Суль-де-Минас (юг штата Минас-Жерайс), наиболее известный регион производства кофе в Бразилии.
Благодаря тропическому климату и уникальным условиям плоскогорья (кофе выращивается на высоте 850–1100 метров над уровнем моря), урожай хорошо созревает практически ежегодно, при этом за качеством следят крупные предприятия производители кофе.
Ароматный и сбалансированный кофе, обладает вкусом без лишней кислотности с нотками фундука и какао. Кофе в зернах Бразилия Суль де Минас подходит для приготовления в автоматических и рожковых кофемашинах, капельной кофеварке, турке, френч-прессе.
